“旦”即太阳从地平线上冉冉升起，象征着一日的开始。元旦的习俗在我国因南北有差异，元旦的习俗不尽相同，但燃放鞭炮、祭拜各方神明、杀鸡宰羊，一家人围坐一起聚餐，观看央视元旦联欢会是必不可少的。元旦吃水饺兴盛于明清时期的北方。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。元旦时，古人常取桃子的叶、枝、茎三者煮沸而饮。制百鬼，故古人常常在元旦饮用。宋代元旦流行吃面条之类的食品。
明天就是元旦了，尼山布衣为大家整理了元旦的由来和风俗，欢迎大家品读指教。
元旦的由来
“元旦”得“元”，指开始，是第一的意思，如“一元复始”；“旦”，象形字，上面的“日”代表太阳，下面的“一”代表地平线。“旦”即太阳从地平线上冉冉升起，象征着一日的开始。人们把“元”和“旦”两个字结合起来，就引申为新年开始的第一天。
元旦的习俗
在我国因南北有差异，元旦的习俗不尽相同，但燃放鞭炮、祭拜各方神明、杀鸡宰羊，一家人围坐一起聚餐，观看央视元旦联欢会是必不可少的。北方吃水饺，南方吃年糕。
再看看古人是如何过元旦的。
元旦吃水饺兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。这里的“扁食”就是水饺。
元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
喝椒柏酒：在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老；柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。饮椒柏酒在民间一直流传下来，明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。“椒柏酒”还与“交杯酒”同音。
喝桃汤：桃在民间有辟邪之说，为防止小孩受到惊吓，常常取桃枝放在孩子身上。元旦时，古人常取桃子的叶、枝、茎三者煮沸而饮。因桃为五行之精，能厌伏邪气。制百鬼，故古人常常在元旦饮用。
吃汤饼：在古代，汤饼即面条。宋代元旦流行吃面条之类的食品。现在北方的人们也喜欢喝面条，有“起脚饺子，落脚面”之说。
