接下来我们就一起去研究一下吧!香味豆腐的做法准备所需的食材:豆腐300g、肉末50g、葱5g、香菜20g、姜5g、蚝油10g、精盐5g、海鲜酱油10ml。把豆腐切成骨排块。锅内放油,烧至9成热,把豆腐整齐摆在锅内。煎至两面金黄,出锅备用。锅底留油,放入葱、姜、酱油爆香。下肉末翻炒变色。放入煎好的豆腐块,轻轻颠炒均匀,焖至汤汁快收干时,出锅装盘。
香味豆腐的做法?准备所需的食材:豆腐 300g、肉末 50g、葱 5g、香菜 20g、姜 5g、蚝油 10g、精盐 5g、海鲜酱油 10ml,今天小编就来聊一聊关于香味豆腐的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
香味豆腐的做法
准备所需的食材:豆腐 300g、肉末 50g、葱 5g、香菜 20g、姜 5g、蚝油 10g、精盐 5g、海鲜酱油 10ml。
把豆腐切成骨排块。
香菜切碎。
葱切末。
姜切末。
锅内放油,烧至9成热,把豆腐整齐摆在锅内。
煎至两面金黄,出锅备用。
锅底留油,放入葱、姜、酱油爆香。
下肉末翻炒变色。
加蚝油。
加精盐。
放入适量清水。
放入煎好的豆腐块,轻轻颠炒均匀,焖至汤汁快收干时,出锅装盘。
撒上香菜即可。