以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!老北京杏仁豆腐的做法把适量琼脂放入1个小锅中,倒入热水,待琼脂慢慢融化成液体。把杏仁露倒进锅中煮沸,然后放温后。慢慢倒入琼脂液,搅拌均匀。然后,倒进事先准备好的容器,盖上保鲜模,放冰箱中冷藏2~3小时,凝固。凝固后取出,脱模,改刀切成菱形块,放入碗中。吃的时候,加入凉开水,桂花和蜂蜜。非常冰凉爽滑,适合夏天但甜品食用。
老北京杏仁豆腐的做法?把适量琼脂放入1个小锅中,倒入热水,待琼脂慢慢融化成液体,接下来我们就来聊聊关于老北京杏仁豆腐的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
老北京杏仁豆腐的做法
把适量琼脂放入1个小锅中,倒入热水,待琼脂慢慢融化成液体。
把杏仁露倒进锅中煮沸,然后放温后。
慢慢倒入琼脂液,搅拌均匀。
然后,倒进事先准备好的容器,盖上保鲜模,放冰箱中冷藏2~3小时,凝固。
凝固后取出,脱模,改刀切成菱形块,放入碗中。
吃的时候,加入凉开水,桂花和蜂蜜。
非常冰凉爽滑,适合夏天但甜品食用。