白菜韭菜猪肉饺子馅的做法600g小麦粉,350g猪肉,80g韭菜,400g白菜,配料适量橄榄油,适量盐,适量酱油,适量味精,适量芝麻油,适量姜末。提前和好小麦粉面团。4韭菜摘洗干净切碎。大白菜挤出水份与肉馅置于同一个容器中。6加韭菜,再加盐、芝麻油。将面做成大小均匀的面剂,擀成圆片成水饺皮。11煮锅加水,烧开,水饺入锅煮熟即可享用。煮饺子时,开锅后视情况加适量冷水,饺子熟的快,一般情况下,加两次冷水,饺子就熟了。
白菜韭菜猪肉饺子馅的做法?600g小麦粉, 350g猪肉,80g韭菜,400g白菜,配料适量橄榄油,适量盐,适量酱油,适量味精,适量芝麻油,适量姜末,下面我们就来说一说关于白菜韭菜猪肉饺子馅的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
白菜韭菜猪肉饺子馅的做法
600g小麦粉, 350g猪肉,80g韭菜,400g白菜,配料适量橄榄油,适量盐,适量酱油,适量味精,适量芝麻油,适量姜末。
提前和好小麦粉面团。
猪肉馅里加橄榄油、酱油、味精、姜末搅上劲儿。
大白菜洗干净剁碎。4韭菜摘洗干净切碎。
大白菜挤出水份与肉馅置于同一个容器中。6加韭菜,再加盐、芝麻油。
搅均匀成水饺馅。
将面做成大小均匀的面剂,擀成圆片成水饺皮。9水饺皮中间放馅。
前后片捏严,水饺就包好了。11煮锅加水,烧开,水饺入锅煮熟即可享用。
煮饺子要宽汤大火。煮饺子时,开锅后视情况加适量冷水,饺子熟的快,一般情况下,加两次冷水,饺子就熟了。