可以做大虾烧白菜,具体做法如下:,现在小编就来说说关于白菜怎么烧?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠;洗净后切段,娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置;锅里放油,下姜片煸出香味;放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出;然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟;最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、糖和生抽调味即可。
白菜怎么烧?可以做大虾烧白菜,具体做法如下:,现在小编就来说说关于白菜怎么烧?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
白菜怎么烧
可以做大虾烧白菜,具体做法如下:
材料:大虾4只、娃娃菜1棵(家里没有胶东大白菜,用娃娃菜代替)、姜片、盐、糖、生抽适量。
剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠;
洗净后切段,娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置;
锅里放油,下姜片煸出香味;
放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出;
然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟;
最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、糖和生抽调味即可。