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草莓怎么清洗才是正确的(清洗草莓的时候)

时间:2023-05-21 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 游戏攻略

清洗草莓的时候春天太阳刚刚好的时候,很多人会出去游玩,除了去当地有名的景点之外,那些果园也是很多人选择的地方,其中,草莓园是大多数人喜欢去的地方,毕竟草莓不像其它果一样,草莓的苗不高,是长在地上的,弯腰就可以摘到,。

草莓怎么清洗才是正确的?春天太阳刚刚好的时候,很多人会出去游玩,除了去当地有名的景点之外,那些果园也是很多人选择的地方,其中,草莓园是大多数人喜欢去的地方,毕竟草莓不像其它果一样,草莓的苗不高,是长在地上的,弯腰就可以摘到,不过很多人摘回家的草莓,在吃的时候都是随便用水洗,然后就直接吃了,这是错误的哦,现在小编就来说说关于草莓怎么清洗才是正确的?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

草莓怎么清洗才是正确的

春天太阳刚刚好的时候,很多人会出去游玩,除了去当地有名的景点之外,那些果园也是很多人选择的地方,其中,草莓园是大多数人喜欢去的地方,毕竟草莓不像其它果一样,草莓的苗不高,是长在地上的,弯腰就可以摘到,不过很多人摘回家的草莓,在吃的时候都是随便用水洗,然后就直接吃了,这是错误的哦。

水果在成熟的时候,会散发出一股香甜的气息,特别容易吸引虫子,而果农为了防止虫子叮咬草莓,都会给草莓喷上一些农药。草莓不像其它水果,草莓是整个都可以吃的,草莓因为结构问题,果肉上会有一些凹陷,而这些凹陷很容易有农药残留以及其它的脏东西,所以我们在吃草莓前一定要仔细清洗,光是靠水是洗不干净的,接下来小编跟大家分享一下清洗草莓的方法。

清洗草莓‍

食材:草莓、食用盐、小苏打、面粉

做法:

步骤一:准备一个大盆,然后倒入清水,再把要洗的草莓放进去,倒入食用盐和小苏打,最后用手或者拿筷子在水里面转圈圈,让食用盐和小苏打充分融在水里。

注意:在洗草莓的时候,很多人为了后续吃的时候更加方便,会选择摘下草莓的叶子,其实是不用摘的,因为洗的时候农药会被洗出来,如果摘掉叶子,那水里的农药会进入到果肉中,而草莓叶子可以防止农药进入草莓中。食用盐可以给草莓杀菌消毒,让草莓洗得更干净,小苏打是碱性物质,而农药大部分是酸性,两者结合会产生中和反应,所以小苏打在一定程度上可以分解草莓外面的农药。

步骤二:等食用盐和小苏打融化在水里后,让草莓在水里泡3至5分钟,然后把水倒掉,再接干净的水放进去,最后倒入面粉。用手把倒入的面粉和草莓一起拌均匀,顺着一个方向画圈圈就可以了,同时要把草莓搅动起来。

注意:泡3至5分钟后,会看到水变黄,水面上还有一些脏东西,那就是草莓上残留的农药和一些虫子的卵,我们要把水倒掉再接清水。草莓除了有农药残留和虫卵之外,外表还有很多细菌,而面粉可以吸附草莓外表的细菌和虫子的卵,所以还要加入面粉一起清洗。同时还要搅动草莓,这样面粉水才能发挥最大作用把草莓里面的脏东西带出来。

步骤三:搅动草莓至2分钟左右,倒掉面粉水,然后拿到水龙头底下接水,把草莓上残留的面粉洗掉,直到清洗草莓的水变得干净清澈就可以了。

以上就是洗草莓的方法了,这样洗出来的草莓就不会有虫卵和农药残留了,吃起来也不会有其它的味道,只有草莓独有的味道,口感好又干净。大家记住洗草莓的方法了吗,不管是从草莓园摘的草莓还是市场上买的草莓,在吃之前都记得要用这个方法洗干净哦,不要只用清水洗,光是清水是洗不干净的。

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