下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!炒山药怎么做主料:山药500克.辅料:胡萝卜少许.调料:油少许、盐少许、鸡精少许、蒜蓉少许、白醋少许。山药去皮,放清水中冲洗干净。将山药斜切成片,适量胡萝卜切片,放入水中。放入山药和胡萝卜,放少许白醋,开锅煮30秒。炒锅加油烧热,放入蒜蓉炒出香味。放入鸡精,快速翻炒。
炒山药怎么做?主料:山药500克.辅料:胡萝卜少许.,我来为大家科普一下关于炒山药怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
炒山药怎么做
主料:山药500克.
辅料:胡萝卜少许.
调料:油少许、盐少许、鸡精少许、蒜蓉少许、白醋少许。
山药去皮,放清水中冲洗干净。
将山药斜切成片,适量胡萝卜切片,放入水中。
锅中烧开水,放少许盐。
放入山药和胡萝卜,放少许白醋,开锅煮30秒。
捞出投凉。
炒锅加油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
放入山药和胡萝卜,翻炒片刻,放入盐。
放入鸡精,快速翻炒。
翻炒入味即可。