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白露时节饮食建议(明日白露用它煮水喝)

时间:2023-05-24 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 游戏攻略

明日白露白露是二十四节气中的第15个节气,秋季第3个节气,它是反映自然界寒气增长的重要节气。秋季润肺茶做法:罗汉果15克、桔梗10克,500ml水,水开后煮20分钟即可。白露时节饮这个代茶饮,有清肺润燥、止咳的作用。03正确贴秋膘对于体质虚弱的人来说,白露时节可以开始逐渐"贴秋膘"进补。为了防止虚不受补,最好通过食补代替药补,而食补首推粥。

明日白露

白露是二十四节气中的第15个节气,秋季第3个节气,它是反映自然界寒气增长的重要节气。白露基本结束了暑天的闷热,天气渐渐转凉,寒生露凝。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。

白露饮食养生方

01

一茶一籽,清燥润肺

很多地方有喝白露茶的习俗,白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。除了传统的茶叶,张晋老师还推荐过一杯适合这个节气的代茶饮。秋季润肺茶

做法:罗汉果15克、桔梗10克,500ml水,水开后煮20分钟即可。方解:罗汉果又叫“神仙果”,性味甘凉,秋季食用有助于润肺止咳,清咽利喉,还有辅助控糖,润肠通便的功效;桔梗入肺经,可以利咽止咳、降肺气。白露时节饮这个代茶饮,有清肺润燥、止咳的作用。

北京中医药大学东直门医院龚燕冰副院长,在《养生堂》中介绍过一个容易被忽略的润燥宝贝 —— 冬瓜子。

冬瓜子具有润肺化痰、消痈排脓的功效。可以直接买炒好的瓜子,或者买生的冬瓜子,自己炒一炒,每天食用一小把就够了。

02

应季三果,美味养生

梨:从白露到秋分,以温燥为主,适合吃一些凉润之品,梨就是非常不错的选择。它具有润肺生津,止咳平喘,清心降火的作用,可以缓解秋燥。推荐吃法:小吊梨汤

1、银耳放少许淀粉抓洗干净,上锅蒸15分钟。

2、锅中加水,倒入黄冰糖熬成糖油。

3、清水、梨、蒸好的银耳、熬好的糖油、枸杞、大枣、陈皮、乌梅,熬煮30分钟即可。

龙眼:民间向来有白露吃龙眼的习俗,龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,还可以补气血、安神,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,是养生佳品。推荐吃法:代参饭《随息居饮食谱》记载,百蒸桂圆干,大补气血且不上火。它和西洋参搭配,多次蒸制后就是经典的代参膏。

张虹老师介绍了一个更简单的吃法 —— 代参饭。每天蒸米饭时,取适量龙眼干放电饭锅里一起蒸,大概十几次后,颜色越来越黑、越来越亮即可食用。

石榴:秋季宜省辛增酸,石榴酸甘生津,有收敛的作用,可以敛住人体的津液,减少水分丢失。它既能补肺虚,止咳平喘,又能补肝虚,适合肝血不足、肝火旺盛的人群。

白露养生,注意这几点

01

注意保暖

我们常听说“春捂秋冻”,但秋冻主要指初秋,白露后一天比一天凉,已经不适合冻了。尤其是上了年纪的人和体质虚弱的人群,更要注意保暖。

特别要注意腰、腰腹、关节、脚腕等处的保暖,最好穿长衣长裤,避免受凉。

02

适度锻炼

秋天气候宜人适合运动,还能帮助我们强健体质、预防疾病,运动量可以比夏季时有所增加。但要注意此时天气转凉,温差加大,要谨防运动出汗后感冒伤风,喜欢早晚运动的人群更要留意。

03

正确贴秋膘

对于体质虚弱的人来说,白露时节可以开始逐渐"贴秋膘"进补。为了防止虚不受补,最好通过食补代替药补,而食补首推粥。早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥。如银耳粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。

(养身厨房)

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