红枣鸡汤的做法?将鸡处理好,洗净剁成块;冷水下锅,煮开后,会有很多浮沫,关火酱鸡块盛出来,水就不要了;,今天小编就来聊一聊关于红枣鸡汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

红枣鸡汤的做法?将鸡处理好,洗净剁成块;冷水下锅,煮开后,会有很多浮沫,关火酱鸡块盛出来,水就不要了;,今天小编就来聊一聊关于红枣鸡汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
红枣鸡汤的做法
将鸡处理好,洗净剁成块;
冷水下锅,煮开后,会有很多浮沫,关火酱鸡块盛出来,水就不要了;
在沙煲里面倒入烧开的水,.然后将鸡块倒进去,加入姜片,红枣和桂圆;
加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时;
加入适量的盐调味就做好了,出锅钱淋上一点火麻油,装盘食用即可。
