举个例子，如果我们把一杯糖水溶液的水视为池塘的水，糖视为饲料、残饵、粪便，这样子我们就明白到，刚刚进来处理后的池塘水，本来是不发粘的，但是，随着养殖的进行，我们的养殖水就不是纯净水了，而是越来越含有很多营养素的水。这些营养素包括了各种糖、蛋白质和各种矿物质，如果这些杂质特别是胶体物溶解在水体的物质不被清除，水的表面张力越来越大，水发粘了。
什么是水体粘性？举个例子，如果我们把一杯糖水溶液的水视为池塘的水，糖视为饲料、残饵、粪便，这样子我们就明白到，刚刚进来处理后的池塘水，本来是不发粘的，但是，随着养殖的进行，我们的养殖水就不是纯净水了，而是越来越含有很多营养素的水。这些营养素包括了各种糖、蛋白质和各种矿物质，如果这些杂质特别是胶体物溶解在水体的物质不被清除，水的表面张力越来越大，水发粘了。饲料是一种可以形成油质液体的和胶体物杂质的东西，如果不及时分解或者清理，会明显的增加养殖水体的粘度。
这么高的粘度，气体的溶解度会降低。当微生物对可以形成油质液体的和胶体物杂质的东西进行了分解，形成带电子的半分解物，水体的表面张力就降低了，水体粘度降低了，这时候水体就容易形成水花泡。除了微生物分解，还有什么物质会降低水体的表面张力？表面活性物质可以明显的降低养殖水体的表面张力，比如我们使用的不带氧的增氧剂（季铵盐）等。
一、表面张力和养殖动物的关系
1.表面张力太低：水是有一定的表面张力和附着力。水由于有这种表面张力和较强附着力，才能够能支撑鱼类、浮游植物、浮游动物悬浮于水中，减少这些生物维持水中体位的能量消耗。水这种特性还可使细胞原生质表面积缩减到最小程度，滞留在细胞内维持细胞生理活性，并有利于体液顺利地在血管、淋巴管和组织间隙中运动。所以如果当水体的表面张力太低的时候，将影响到生物体上述的正常功能甚至出现生命危险。
2.表面张力太高：能使水的表面张力明显升高的溶质称为非表面活性物质，如饲料、残饵、粪便的代谢物无机盐和不挥发的酸、碱等。水体的水体表面张力增加，会导致水太粘，水体表面张力太高，使得空气中的氧更难进行水体中，阻挡了氧在水体中的溶解，使水体底部容易发生缺氧。
二、水发粘的预防
1.合理控料。2.土池最好能够就是清淤，铺膜池及时排污。3.铺膜池不要让池底产生滑膜。4.定向培养有益藻，“菌藻平衡”维护水质。
三、水体发粘的处理
水发粘的处理的处理原则就是降低表面张力，利用带有氧化性的超能底物净和靓爽碧水安，快速氧化水中和底部的杂质，解毒的同时打开水体表面活性。同时补充活菌，可使用旺藻肥水宝和EM菌、光合细菌等有益菌分解有机质。最后补充碳肥和有益藻类（硅绿藻），促进水中有益藻的良性发展，好的藻类一旦形成，水中的杂质就会慢慢的转化掉，水质会变得清爽，水体粘性大的问题也可以做到解决和预防。
温馨提示：水产人要根据自己池塘的实际情况分析数据，针对性的解决问题，需要找专业老师指导，具体问题具体分析。
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