桃花苏轼争花不待叶，密缀欲无条。“傍沼人窥鉴，惊鱼水溅桥”，依然没有“桃花”，此情此景却胜过有“桃花”。惠崇春江晚景苏轼竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。和竹子争相辉映的几枝桃花已经开了，养了一冬的“肥鸭”同样感知到江水的回暖。虽是门生，但就诗而言，黄庭坚的才能和造诣甚至盖过了苏轼！一日风波十二时。除了黄庭坚，这首词还被苏轼等众多宋朝文人“改编”，三月桃花盛开的时候，就是鳜鱼最肥美的时期！
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宋朝，是中国古代封建社会经济、文化、科技的巅峰时刻。如果把朝代比作人，唐朝的气质便是张扬、开放，而宋朝的气质正好相反，低调、内敛，骨子里透着一个字，“雅”。
“文人治国”国策的指导下，便是街边玩耍的小童也可说出一句诗词，在宋朝小酒是微醺，时代的颜色是“莫兰迪”色系，吃穿住行在诗人、词人眼中皆可成吟诵。春天，一个和宋代浪漫气质相同的季节又怎么会被宋朝的文人放过，今天就和小伙伴们寻找宋词中绽放的桃花和绝妙的春味儿。
人面桃花笑春风有诗言“春有百花冬有雪，夏有凉风秋有月。若无闲事挂心头，便是一年好时节”，可见春天是“百花”的季节。春天有很多代表性的花儿，风霜傲骨梅花开，田间地头喜迎春等等，但今天我们的主角是彩灼春浓的桃花。
大宋三百年间，人才辈出，却没有一个人像苏轼那么“招人”喜欢，简直就是宋代的顶级男神。做官他实在不在行，但是乐观没人可以比得过他，面对起起伏伏的仕途，苏轼的心脏那叫一个“大”，美食照吃，美景照赏，他的生活态度就是“一蓑烟雨任平生”！
桃花
苏轼
争花不待叶，密缀欲无条。
傍沼人窥鉴，惊鱼水溅桥。
整首诗没有“桃花”二字，很多人如果没有看到题目可能并不知道东坡写的是桃花。“争花不待叶，密缀欲无条”，虽没有传统诗词中描绘桃花的妖娆、娇美等词语，却让人深刻地感受到了阳春三月桃花盛开的旺盛生命力，给人生机勃勃和希望无限之感。
“傍沼人窥鉴，惊鱼水溅桥”，依然没有“桃花”，此情此景却胜过有“桃花”。花落清浅池塘，惊了肥鱼，飞溅石桥，一连串的动作发生在须臾之间，奇思妙想，生机无限，这不就是春天给人的感觉吗？！
惠崇春江晚景
苏轼
竹外桃花三两枝， 春江水暖鸭先知。
萎蒿满地芦芽短， 正是河豚欲上时。
看到这首诗的第一句，喜欢旅游和爱好美食的人都找寻到了自己在春天里喜欢的元素，春景和春味儿。和竹子争相辉映的几枝桃花已经开了，养了一冬的“肥鸭”同样感知到江水的回暖。岸边的苇蒿、芦芽展示了春天的生机勃勃，更是“咬春”不可多得的美味。你以为这样就完了吗？当然不是，还有最令苏轼垂涎的江鲜，河豚！
绝妙春味绽心尖苏东坡门下四学士之一，黄庭坚，是北宋著名文学家、书法家，盛极一时的江西诗派开山之祖。虽是门生，但就诗而言，黄庭坚的才能和造诣甚至盖过了苏轼！美景、美食、美酒从来文人们创作的源泉，作为美食家的弟子，黄庭坚对美食也有自己的见解。
鹧鸪天·西塞山边白鹭飞
黄庭坚
西塞山边白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。朝廷尚觅玄真子，何处如今更有诗？
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。人间底是无波处？一日风波十二时。
熟悉唐诗的人乍看这首词肯定觉得眼熟，是的，它就是由唐朝诗人张志和的《渔歌子·西塞山前白鹭飞》“演变”而来。词的前两句是原封不动照搬而来，更“好玩”的是“何处如今更有诗”这一句是照搬韩愈的诗而来。没有办法啊，在“桃花流水鳜鱼肥”面前我们允许“英雄所见略同”！
除了黄庭坚，这首词还被苏轼等众多宋朝文人“改编”，三月桃花盛开的时候，就是鳜鱼最肥美的时期！唐人、宋人皆作诗词赞美、安利它，我想你也没有拒绝它的理由吧！
春天的时令美味真的是太多了，唐宋时在春季流行吃“春盘”，就是将所有的时令蔬菜摆放在一起食用，类似现在的蔬菜沙拉。
浣溪沙·细雨斜风作晓寒
苏轼
细雨斜风作晓寒。淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
细雨斜风初春的天气依旧料峭微寒，稀疏的杨柳与江面上氤氲的淡淡烟雾显得初晴的河滩更加妩媚！清洛汇入淮河，水势漫漫，水天一色。
泡上一杯浮着雪沫乳花的饮品，品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜，人间真正有滋味的还是清淡的欢愉啊！
除了苏轼，还有爱吃鲈鱼的范仲淹，喜爱春季野菜的陆游等等，他们的仕途坎坷、命运不顺，但却都没有放弃对生活的追求和美食的享受！是啊，已经到来的春天用实际行动告诉我们，每个春天都会到来，所以复工的各位，加油，未来一切都可期，唯有美食和远方不可辜负！
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