卤肉拌黄瓜窍门（卤肉拌黄瓜窍门分享）

卤肉拌黄瓜窍门?卤肉拌黄瓜窍门猪腿骨洗净放入煮锅大火煮开焯水，焯水后的猪腿骨放入干净的煮锅，放入洗净的猪腱子肉、拍散的生姜块开大火煮沸后改小火。煮好的猪骨汤调入3克盐、葱花或香菜是极好的暖胃汤水，味道香浓的猪骨汤用来下面条也不错。把晾凉的猪腱子肉切成薄片。大蒜调入3克盐用力砸成粘稠的蒜泥。黄瓜洗净去皮后，用刀拍散片成大块。猪腱子肉片、黄瓜片盛到大些的容器里，调生抽、陈醋、2克盐拌匀。

卤肉拌黄瓜窍门?猪腿骨洗净放入煮锅大火煮开焯水，焯水后的猪腿骨放入干净的煮锅，放入洗净的猪腱子肉、拍散的生姜块开大火煮沸后改小火，今天小编就来聊一聊关于卤肉拌黄瓜窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

卤肉拌黄瓜窍门

猪腿骨洗净放入煮锅大火煮开焯水，焯水后的猪腿骨放入干净的煮锅，放入洗净的猪腱子肉、拍散的生姜块开大火煮沸后改小火。

煮好的猪骨汤调入3克盐、葱花或香菜是极好的暖胃汤水，味道香浓的猪骨汤用来下面条也不错。把晾凉的猪腱子肉切成薄片。

大蒜调入3克盐用力砸成粘稠的蒜泥。砸好的蒜泥可调入生抽与陈醋调匀成酸辣的蒜泥汁。

黄瓜洗净去皮后，用刀拍散片成大块。

猪腱子肉片、黄瓜片盛到大些的容器里，调生抽、陈醋、2克盐拌匀。调入适量的蒜泥拌匀即可。