材料:冬瓜300克、细香葱1根调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克,下面我们就来说一说关于怎么做冬瓜好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。炒到冬瓜的边角微黄。调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适量水,盖上盖子中小火煮10分钟左右。冬瓜煮烂入味后,大火收汁,出锅前撒上葱花。

怎么做冬瓜好吃?材料:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克,下面我们就来说一说关于怎么做冬瓜好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么做冬瓜好吃
材料:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克
冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)。
植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。
炒到冬瓜的边角微黄。
调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适量水,盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多,冬瓜本身也会出水)。
冬瓜煮烂入味后,大火收汁,出锅前撒上葱花。
