林园养鹅一般有三种形式：1、落叶林（果林）养鹅在落叶林中养鹅，可在每年秋季树叶稀疏时，在林间空地播种黑麦草，至来年3月份开始养鹅，实行轮牧制，当黑麦草季节过后，林间杂草又可作为鹅的饲料，鹅粪可提高土壤肥力。
人多地少是我国的基本国情，随着国家对粮食政策的调整，把有限的耕地改种牧草养鹅，对农民来讲是不太现实的，困此积极发展节草、节粮型养鹅业是一个现实的方向。
下面我们为大家介绍几种节草节粮节约饲料的养鹅方法，供参考。
一、麦田养鹅
种麦养鹅对小麦的生长无不良影响，同时为鹅提供充足的饲料，达到粮禽共增、共同发展的目的。鹅在麦田采食麦叶、每亩可养鹅40只~60只，每亩可增效益600元~900元。具体要点如下：
1、选择适宜的鹅麦品种：鹅种以耐粗饲，生长快的四季鹅、隆昌鹅、扬州鹅等优良品种为主，麦种选用适合本地气候和土壤结构的小麦种子。
2、适期播种：麦田养鹅的小麦种，播种期宜提早7天~10天，为了提供充足的麦叶，每亩的播种量应比常规量多1.5千克~2千克。
3、放牧管理：苗鹅一般在12月中上旬按每亩麦田50只左右购进，室内饲养20天以后，逐步放牧于麦田，直到2月底肉鹅出售。
二、林园养鹅
这种模式是在不占用耕地的前提下，利用果园或林下草地养鹅，是一种无公害生态养鹅模式。林园养鹅一般有三种形式：
1、落叶林（果林）养鹅
在落叶林中养鹅，可在每年秋季树叶稀疏时，在林间空地播种黑麦草，至来年3月份开始养鹅，实行轮牧制，当黑麦草季节过后，林间杂草又可作为鹅的饲料，鹅粪可提高土壤肥力。
2、常绿林养鹅
常绿林中养鹅，主要以野生杂草为主，可适当播种一些耐荫牧草如白三叶等，以补充野杂草的不足，一般采用放牧的方式。
3、幼林养鹅
在幼林中养鹅可利用树木小，林间空地阳光充足的特点，大量种植牧草，如黑麦草、菊苣、红白三叶等，充分利用林间空地资源养鹅，待树木粗大后再利用上述两种方法养鹅。
三、秸秆养鹅
这种方法主要是利用农作物秸秆如玉米、山芋藤等，将其铡碎后进行青贮，或利用花生藤及农作物的茎、荚、壳等加工成草粉配以部分精料用来养鹅。
四、十边隙地养鹅
鹅属草食型家禽，其生长发育需要大量的青绿饲料和部分粗饲料，青绿饲料是其营养的主要来源，因此，可利用丘陵、山坡、草地、田边地角、沟、渠、道旁的零星草地进行放牧。
在这些地方，鹅可以利用野生牧草，如水稗草、苦荬菜、蒲公英、鸡眼草、灰菜等，这些野草不但有较高的营养成分，而且很少被污染，还能达到节粮的目的。
养鹅户在春夏季买鹅苗，1周龄后视气温情况开始放牧，晚上补饲，于秋冬季出售，每只鹅仅耗配合饲料4千克~5千克，可获利15元以上。
笔者所在地区有一部分养鹅户（每批500只）利用十边隙地和河滩杂草及河中野生蒿瓜、面粉厂的麦灰料、瘪稻等进行养鹅，取得了较好的经济效益。
