以下内容希望对你有帮助!鱼头豆腐汤做法制作食材：鱼头，鱼尾，豆腐，胡椒粉，花椒，八角，猪油，葱，蒜，姜，香菜，盐，料酒，醋各适量。放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。锅里加开水，一次加够。水沸腾以后放入豆腐。然后炖到汤色发白。
鱼头豆腐汤做法?制作食材：鱼头 ，鱼尾，豆腐，胡椒粉，花椒，八角，猪油，葱，蒜，姜，香菜，盐，料酒，醋各适量，我来为大家科普一下关于鱼头豆腐汤做法?以下内容希望对你有帮助!
制作食材：鱼头 ，鱼尾，豆腐，胡椒粉，花椒，八角，猪油，葱，蒜，姜，香菜，盐，料酒，醋各适量。
豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。
锅里热猪油，炒香姜 蒜 花椒，八角。
放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。
锅里加开水，一次加够。
水沸腾以后放入豆腐。
加一些料酒、醋。
然后炖到汤色发白。最后加一些胡椒粉、葱，香菜即可。
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