主料：豆腐300g、小白菜450g、羊排500g辅料：油适量、盐适量、葱、姜、蒜、适量、花椒面适量，现在小编就来说说关于小白菜炖羊排窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!豆腐下开水焯一下。捞出过凉水，准备炖好的羊排。下花椒面及酱油喷出香味。下豆腐炒几下，倒入适量水，烧开加入羊排。炖至汤与豆腐一平了。下入小白菜收汁，既可出锅撒点小葱。
小白菜炖羊排窍门?主料：豆腐300g、小白菜450g、羊排500g 辅料：油适量、盐适量、葱、姜、蒜、适量、花椒面适量 ，现在小编就来说说关于小白菜炖羊排窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
主料：豆腐300g、小白菜450g、羊排500g。
辅料：油适量、盐适量、葱、姜、蒜、适量、花椒面适量。
豆腐下开水焯一下。
白菜下开水锅焯一下。
捞出过凉水，准备炖好的羊排。
葱、姜、蒜切末。
锅中放油下葱姜蒜炝锅。
下花椒面及酱油喷出香味。
下豆腐炒几下，倒入适量水，烧开加入羊排。
炖至汤与豆腐一平了。
下入小白菜收汁，既可出锅撒点小葱。
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