下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!茄子怎么烧才好吃首先将茄子切滚刀块。加入玉米淀粉抓匀备用。热锅起油,等油烧到六成热。下茄子炸透,捞出沥油。锅内底油加入小米辣椒圈、姜末、香芋段、蒜头。然后加入泰式甜辣酱、鱼露、酱油。盛出放入塔吉锅内,加一大把九层塔。大火焖五分钟即可。

茄子怎么烧才好吃?首先将茄子切滚刀块加入玉米淀粉抓匀备用,现在小编就来说说关于茄子怎么烧才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
茄子怎么烧才好吃
首先将茄子切滚刀块。
加入玉米淀粉抓匀备用。
肉末加盐和淀粉抓匀备用。
热锅起油,等油烧到六成热。
下茄子炸透,捞出沥油。
锅内底油加入小米辣椒圈、姜末、香芋段、蒜头。
下肉末和炸好的茄子翻炒。
然后加入泰式甜辣酱、鱼露、酱油。
盛出放入塔吉锅内,加一大把九层塔。
大火焖五分钟即可。
