以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!戈雅鱼的做法准备用料。黄戈雅鱼油、盐、老抽、葱、干红辣椒、料酒、葱、花椒、鸡精、糖、姜。将黄戈雅鱼去腮去内脏,清理干净,备用。铁锅上炉,倒入少许油,烧热,将鱼放入。加热水,没过鱼表面,加葱段,大火烧开,盖锅,转小火炖二十分钟。加糖调味,盖锅,大火五分钟。最后加鸡精调味即可。

戈雅鱼的做法?准备用料黄戈雅鱼油、盐、老抽、葱、干红辣椒、料酒、葱、花椒、鸡精、糖、姜,接下来我们就来聊聊关于戈雅鱼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
戈雅鱼的做法
准备用料。黄戈雅鱼油、盐、老抽、葱、干红辣椒、料酒、葱、花椒、鸡精、糖、姜。
将黄戈雅鱼去腮去内脏,清理干净,备用。
铁锅上炉,倒入少许油,烧热,将鱼放入。
加葱姜、干红辣椒、八角和花椒,调味去腥。
加料酒去腥,加老抽上色调味。
加热水,没过鱼表面,加葱段,大火烧开,盖锅,转小火炖二十分钟。
加糖调味,盖锅,大火五分钟。
加盐,收汁。
最后加鸡精调味即可。
