如何用普通面粉做鸡蛋糕童年的记忆吃最洋气的的食物，就是鸡蛋糕，小时候还没有KFC这些店，我们小时候就感觉吃点鸡蛋糕就很洋气，就想拿到同学面前吃，让同学感觉自己洋气，吃的面包和鸡蛋糕！吃起来鸡蛋糕就认为自己很洋气了，但是现在对于贫困的家庭来说，孩子们可以吃鸡蛋糕已经很不错了。
如何用普通面粉做鸡蛋糕? 童年的记忆吃最洋气的的食物，就是鸡蛋糕，小时候还没有KFC这些店，我们小时候就感觉吃点鸡蛋糕就很洋气，就想拿到同学面前吃，让同学感觉自己洋气，吃的面包和鸡蛋糕其实小时候的思想就是很单纯，喜欢攀比吃起来鸡蛋糕就认为自己很洋气了，但是现在对于贫困的家庭来说，孩子们可以吃鸡蛋糕已经很不错了，接下来我们就来聊聊关于如何用普通面粉做鸡蛋糕?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
如何用普通面粉做鸡蛋糕
童年的记忆吃最洋气的的食物，就是鸡蛋糕，小时候还没有KFC这些店，我们小时候就感觉吃点鸡蛋糕就很洋气，就想拿到同学面前吃，让同学感觉自己洋气，吃的面包和鸡蛋糕！其实小时候的思想就是很单纯，喜欢攀比。吃起来鸡蛋糕就认为自己很洋气了，但是现在对于贫困的家庭来说，孩子们可以吃鸡蛋糕已经很不错了。
我是个单亲爸爸，孩子在幼儿园小班，去探望敬老院的爷爷们时候，看到他们手里的的鸡蛋糕，孩子说爸爸，我想吃鸡蛋糕，我说那是老人的下午点心，你想吃，爸爸给你做可以吗？宝宝对着我说：爸爸你说话总是不算数，于是我心痛不已，开始搜集网上各种简单的鸡蛋糕的做法！
我们家就是农村的，家里养的有鸡会下蛋，这样我只需要面粉和牛奶就好了，35块钱买了一箱牛奶，准备今天给孩子们做牛奶鸡蛋糕，希望单亲的我可以实现这个人生第一次鸡蛋糕做法，我去超市买了点黄油和奶酪，花了9块8一共，主要还是家里穷，没有条件购买好一点的配料，先试试看可以不可以成功再说吧！
【准备材料】：低筋面粉60g，牛奶150ml，鸡蛋3个，奶酪60g，黄油15g，白砂糖35g，蜂蜜5g
【所用厨具】：烤箱、电动打蛋器
【制作流程】：
第一：先准备黄油纸或者吸油纸，表层涂抹黄油，摆放在烤盘内侧，这样鸡蛋糕烤的时候不会粘粘的侧壁和底座，也方便受热均匀，更容易熟！
第二：盆中打入三个鸡蛋，奶酪60g，黄油15g，倒入白砂糖25g搅拌成粘稠的糊糊状
第三：盆中倒入牛奶150ml，加入一个鸡蛋黄搅拌成粘稠状，筛选低筋面粉60g
第四：鸡蛋清3个倒入白砂糖15g搅拌成泡发状，打出来粘稠的白奶油形态，继续倒入15g白砂糖搅拌到抬起来成拔尖状，挖入蛋液糊糊中搅拌均匀
第五：搅拌的面糊糊倒入烤盘盒中，浇灌到8分满，放入烤箱160度烤20分钟出锅
第六：烤熟后捞出，美味的鸡蛋糕就做好了，美味香甜可口，特好吃，这样做到鸡蛋糕香甜可口
【 为了给大家解析，我做了一张流程图，方便妈宝和老人们观看】
