大同人气日料放题围着寿喜烧，作为国内日式火锅放题的先行者与倡导者，将日式火锅放题这一形式带到大同，首创不限量日式火锅搭配刺身拼盘，不限量寿司，日式甜点的菜单模式，自开业以来迅速风靡大同店为第五家分店，其余四家分店都坐。
围着寿喜烧，作为国内日式火锅放题的先行者与倡导者，将日式火锅放题这一形式带到大同，首创不限量日式火锅搭配刺身拼盘，不限量寿司，日式甜点的菜单模式，自开业以来迅速风靡。大同店为第五家分店，其余四家分店都坐落在美食之都——西安。
好吃到飙泪的寿喜烧日式火锅
这里竟然花100 就无限畅吃！
肉肉、海鲜、蔬菜、甜品、饮料
统！统！无！限！量！
没想到，大同真的就有这么一家日料放题，
（ps：“放题”就是“任食”的意思，任点任吃，即点即做）
完全满足了日料控们的所有要求！
爱吃日料的宝宝一定也都爱寿喜烧
喝上两盅小酒，吃一锅暖暖的牛肉寿喜烧，
想想就觉得幸福、舒坦
“围着寿喜烧”一家超治愈的日式火锅店
无论什么火锅，锅底一定是灵魂所在。“围着寿喜烧”的锅底选用十三种蔬菜熬制汤底，再加入烤过的牛棒骨炖至七十二小时以上，令寿喜锅越煮越鲜甜，食材的原味都能完整的呈现。
ps:寿喜烧小科普，什么是寿喜烧？
寿喜烧又可称为锄烧，农人们于农事繁忙之余，利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。到现在寿喜烧已成为日本人品尝优质牛肉的代表性烹调，一般家庭逢到欢聚时刻也常会享用。
正宗寿喜锅，绝配当然是生蛋液！
围着寿喜烧用的是可以生吃的朝一鸡蛋，
品质优良，价格是普通鸡蛋的三倍！
打开后你能看到：
果冻般的蛋白包裹着朝阳般鲜红的内核
新鲜安全，绝对可以放心吃！来~张嘴~
鸡蛋是听着音乐长大的♪♪♪
据说一只鸡要听288首歌才能下一个蛋，也许多吃几只唱歌都好听了捏~入口丝毫没有腥味，光鸡蛋本身的味道都值得夸赞。
日本朝一鸡蛋，日本直供，只采用220-400天黄金期生产的鸡蛋，每一颗鸡蛋都严格筛选，带有生产日期保质期仅一个月。
寿喜烧一定要蘸上生鸡蛋吃，不蘸生鸡蛋简直是在玷污它的灵魂！这才是精华中的精髓，牛肉稍微一烫就熟，沾满橘黄色的蛋液，一口下去，口感从温润进阶，到肉本身散发的奶香味，由内而外，越嚼越值得回味。
ps:蘸鸡蛋真的那么重要？
1.给刚出锅的食物降温，按耐不住也不会烫到喉咙。
2.蛋液遇热形成一道保护膜，完美锁住汤汁的美味。
3.有了音乐鸡蛋的加持，口感变得飞一般顺滑。
放题的宗旨就要疯狂吃肉啊
M级雪花牛肉，全场无限量供应
每次都忍不住拿够一人高的份量！
眼睁睁看着桌上的肉盘一次一次加成大厦，
才感觉对得起自己的胃。
分分钟吃回本！老板麻烦再来50盘！
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一片片雪花牛肉，脂肪与鲜红的瘦肉相间，形成大理石花纹似的结构，细密分布的脂肪给予牛肉优越的口感和味道。
好吃的秘密就在于牛牛们都是生长在无污染的环境下，经过优质饲养和严格的基因认证，味道也与众不同！更具牛肉味道，且肥瘦相间，入口即化；油脂充盈所以汁水充足。
看花纹就知道好品质！
片片都是超长一块，比脸还要大！
还统统可以无限吃，这家店也太大方了吧！
蔬菜畅吃，肉吃的差不多继续涮蔬菜，蔬菜吸收完汤汁，清鲜甘润，可口至极。谁能拒绝这样肉鲜，菜香，汤鲜的寿喜烧呢！
这里不仅有放题式日本寿喜锅
还有寿司、小吃，不限量供应
十几种味道超赞的寿司
多款颜值爆表的小吃甜品
全部拿走拿走别客气，不够吃的话再另外“追加”
绝对让你吃的“物超所值”
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当然【刺身拼盘】也是店内不可错过的美食
深海鱼直飞到店，都是日料尖货！
店里所有都是现点现切，保证食材的新鲜
刺身拼盘，忠于保留食材本源的味道，刺身是最好的体现。看虏获万人心的，北极贝，三文鱼，希鲮鱼，甜虾.....鲜气飘飘的让人舍不得下手。
店内的甜虾全部产自北海道海中。色泽鲜红，是做刺身的绝佳美味。虾肉肥硕，全部满黄，极富弹性。
厚切三文鱼，口感独到色泽诱人，三文鱼刺身属厚切的好吃，入口那种肥厚的口感，满足的叫人感动。
抹茶大福，糯米的甜软融合着抹茶的清新。要是不介意，也可以一口塞进嘴里，顺滑的抹茶奶油瞬间在嘴里爆开，幸福的感觉不可描述。
对于日料爱好者来说
在一个舒适安静的环境享用美食
是一种惬意，一种享受，一种治愈……
围着寿喜烧
地址：大同市永泰南路星茂汇商场4F
