下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!清蒸粉蒸鱼的做法窍门原料:草鱼1条,米粉150克,盐、胡椒粉、味精各3克,葱片、料酒各l0克、姜米8克、白糖2克、熟猪油50克、葱花5克。将码好味的鱼条加米粉搅拌均匀,使鱼均匀地裹上米粉,码入碗中,入笼蒸15分钟,取出撒上葱花即可。

清蒸粉蒸鱼的做法窍门?原料:草鱼1条,米粉150克,盐、胡椒粉、味精各3克,葱片、料酒各l0克、姜米8克、白糖2克、熟猪油50克、葱花5克 ,我来为大家科普一下关于清蒸粉蒸鱼的做法窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
清蒸粉蒸鱼的做法窍门
原料:草鱼1条,米粉150克,盐、胡椒粉、味精各3克,葱片、料酒各l0克、姜米8克、白糖2克、熟猪油50克、葱花5克。
草鱼宰杀治净,切一字条,用盐、葱片、姜米、料酒、白糖、味精、胡椒粉码味。
将码好味的鱼条加米粉搅拌均匀,使鱼均匀地裹上米粉,码入碗中,入笼蒸15分钟,取出撒上葱花即可。
