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炖菜里的扛把子 哈哈~ 大人小孩都爱吃
By 石榴哥的饲养员
用料
- 小排骨 250克
- 豆角 250克
- 土豆 250克
- 生姜 酌量
- 葱 酌量
- 料酒 少许
- 宝宝食用油 适量
- 宝宝酱油 适量
- 宝宝食盐 适量
做法步骤
1、准备好所有食材
2、排骨焯一下水 放点料酒去肉腥气
3、捞出后用清水冲洗一下 去掉浮沫
4、土豆去皮 洗净 切块
5、葱 姜切块
6、锅内倒油
7、先把土豆下锅炒到断生
8、然后再把排骨倒入锅内继续翻炒
9、炒到肉变色即可下豆角翻炒
10、炒至豆角断生即可加清水 水量没过全部食材即可
11、然后把葱姜入锅 加点酱油和食盐搅拌均匀
12、然后盖上盖子 中火炖煮15分钟即可
13、土豆排骨炖豆角就做好啦
14、大人小孩都逃不过的真香定律
15、拌饭神器
16、宝宝爱吃
17、麻麻就开心了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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