去年晾晒的干菜，解决了疫情缺菜的危机。9月4日，冰箱存的蔬菜空了，土豆干、窝瓜片也所剩无几。凌晨3点，迷迷糊糊听到敲门声，我一骨碌爬起去开门，接过志愿者送来的沉甸甸蔬菜包。数数共11样，感激之情涌上心头，我们用蔬菜拼出“爱心”字样。来之不易的蔬菜包，经过采购、采摘、装箱、运输到入户，经过无数个爱心志愿者，接力传递到家，凝聚着政府的关怀，播种人的汗水，每一片菜叶，都是我们兄弟姐妹赤诚的心。
文/邢桂珍
疫情突袭，还没备足粮食和蔬菜，就静默居家。去年晾晒的干菜，解决了疫情缺菜的危机。
9月4日，冰箱存的蔬菜空了，土豆干、窝瓜片也所剩无几。我攥着最后两个土豆，做汤泡饭吃了。
我跟老伴说：“听说今晚政府发蔬菜包！”老伴说：“嗯，太及时了。”我说：“这个时候，农家土豆还没长大呢。”老伴说：“瞎说，超市卖得有拳头大。”我说：“那是南方运来的。”
我俩站在窗前，从下午盼到了夜幕降临，弯月从楼宇间送来了微光。到23点老伴说：“累了，歇歇吧。”我俩和衣而卧。凌晨3点，迷迷糊糊听到敲门声，我一骨碌爬起去开门，接过志愿者送来的沉甸甸蔬菜包。
我开心地蹲地上拆盲盒，鲜菜味扑鼻而来。捧出翠玉般的大白菜，菜叶上的纹络跟血管一样。带露珠的芹菜，水灵灵的尖椒，油亮的茄子……数数共11样，感激之情涌上心头，我们用蔬菜拼出“爱心”字样。
老伴笑着说：“这小土豆还带着湿土呢。”我抓几个磕掉皮的土豆说：“善良的农民，把没长大的土豆都捐了出来。”
我忽然想起小时候，青黄不接的季节，我跟妈去自家地里摸土豆，绿油油的土豆秧罩住地垄。我揪下一串串紫花，还有灯笼似的绿果，捧在手里撒欢。妈妈蹲地上像抓鱼一样，从泥土里掏出蛋黄大的小土豆，装筐挎河里去洗。教我用石头摩擦筐里的土豆，土豆身上的泥土和皮，像搓澡一样顺水流走，搓掉皮的土豆光溜溜，只有坑窝的地方，依赖母体不撒手。妈把这些娇黄的小土豆，烀熟或炖给我们吃。吃饭的时候，我咽不下的土豆皮，吐出来被妈看见了，妈教训道：“嗓子眼儿细，用苞米瓤子拉一拉？”我吓得不敢抬头，乖乖地把土豆皮吞了下去。土豆是我家四季的蔬菜，它滋养我长大。
想想这些年真惭愧，丢了初心，忘了庄稼人的艰辛。用土豆挠子和刀打土豆皮，泛绿和发芽的土豆浪费更多。疫情下的今天，蔬菜的老叶，萝卜缨都能填饱肚子，咱不能让菜农寒心，让蔬菜的汁液，滋养细胞，助力我们一起去抗疫。
来之不易的蔬菜包，经过采购、采摘、装箱、运输到入户，经过无数个爱心志愿者，接力传递到家，凝聚着政府的关怀，播种人的汗水，每一片菜叶，都是我们兄弟姐妹赤诚的心。做土豆时，我用小勺轻轻刮去薄皮，开锅就烂的小土豆，软软糯糯，有故乡的味道，有土地的灵魂。
2022.9.21
#原创散文随笔#
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