准备一个碗,把鸡蛋打入碗中然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液,现在小编就来说说关于怎样做鸡蛋羹又滑又嫩?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!怎样做鸡蛋羹又滑又嫩准备一个碗,把鸡蛋打入碗中。用个勺子将浮沫撇出来,这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡。先把水烧开之后再放入搅拌好的鸡蛋液。然后盖上盖子再转中火隔水蒸8到10分钟左右。

怎样做鸡蛋羹又滑又嫩?准备一个碗,把鸡蛋打入碗中然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液,现在小编就来说说关于怎样做鸡蛋羹又滑又嫩?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
怎样做鸡蛋羹又滑又嫩
准备一个碗,把鸡蛋打入碗中。
然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液。
用个勺子将浮沫撇出来,这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡。
先把水烧开之后再放入搅拌好的鸡蛋液。
然后盖上盖子再转中火隔水蒸8到10分钟左右。
