牛肉、韭黄;精制油、小苏打粉、生粉、胡椒粉、老抽酱油、盐;,今天小编就来说说关于韭黄牛肉片做法?下面更多详细答案一起来看看吧!韭黄牛肉片做法牛肉、韭黄;精制油、小苏打粉、生粉、胡椒粉、老抽酱油、盐;洗净韭黄,切成4公分长段,待用;炒前,从冷藏室取出已醒好的牛肉,加入0.5ml老抽酱油、盐、生分拌韵;热锅下油,二成热放入牛肉翻炒,至牛肉变色,放入韭黄,改大火,翻炒1分钟起锅,装盘。

韭黄牛肉片做法?牛肉(菲利150g)、韭黄(50g);精制油、小苏打粉、生粉、胡椒粉、老抽酱油、盐;,今天小编就来说说关于韭黄牛肉片做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
韭黄牛肉片做法
牛肉(菲利150g)、韭黄(50g);精制油、小苏打粉、生粉、胡椒粉、老抽酱油、盐;
洗净韭黄,切成4公分长段,待用;
炒前,从冷藏室取出已醒好的牛肉,加入0.5ml老抽酱油、盐、生分拌韵;
热锅下油,(双排小火)二成热放入牛肉翻炒,至牛肉变色(约3-4分钟),放入韭黄,改大火,翻炒1分钟起锅,装盘。
