郑州能吃烧烤的地方有很多，每个吃货心里都有最爱的那一个。咬下的瞬间，鲜香的肉汁就透过羊肉串微焦的表皮溢了出来。大部分食客来这儿吃饭，一般都是以烧烤开场，然后以一碗馄饨结束。馄饨皮薄薄地透着光，内里的肉馅若隐若现。|菜品特色&价位|7.8分羊肉串，3元/串；馄饨，8元/份。老板负责烧烤，老板娘就负责包馄饨、煮砂锅，尽量满足每位食客的需求。
昨天的雨刚结束，今天就继续开启闷热模式。此刻吃货们最需要被拯救的，就是提不起来的胃口。清粥小菜略输滋味，米皮凉面稍逊风骚，数炎夏风流，还看烧烤——不仅能拯救味蕾，关键它过瘾呀。
郑州能吃烧烤的地方有很多，每个吃货心里都有最爱的那一个。甚至对于自己的挚爱，容不得别人半分的质疑与不解。如果你真的不服气，那就一定要拉你去尝尝看，完完全全一副“你可以怀疑我，但是不能诋毁它”的态度。今天咱们要说的烧烤，就是这样的存在。
| 小店人气 |
7.9分
在这个季节里，坐在门外吃烧烤不算稀奇。但是你见过这样吃烧烤的吗？摸黑不说，就连好不容易找到的位置，也是距离烧烤店差不多有十几米远。这应该是我们遇到过的为了吃顿烧烤，用餐位置超出预想范围最远的一家店了吧。
如果不是亲眼所见，如果不是我们给食客们打了灯，这些食客还真就是在就摸黑聊天撸串，你敢信？其中一位食客告诉我们，这家馆子她已经追着吃了很多年，郑州其它地方的烧烤也吃过，吃来吃去，还真没发现郑州有哪一家烧烤比他们家好吃！
| 菜品口味 |
8分
羊肉串，光是看烧烤炉上那一把把的量，就知道为什么它是食客嘴里“越吃越上头”的存在了。没有过多的撒料，就是简单的盐、孜然和辣椒这三样。咬下的瞬间，鲜香的肉汁就透过羊肉串微焦的表皮溢了出来。入口软嫩，大口吃起来肉香味十足。
烤腰子，一般好这口的都是男筒子居多，但在这儿还真是“巾帼不让须眉”。一个完整的腰子，在烤制时边烤边划成小块儿，这样既能快速成熟，也能牢牢锁住食材本身的鲜嫩。用一位常来的女食客的话讲，味香质嫩，吃起来还没有异味儿。每次来都必须得点，一顿不吃就感觉少点什么。
大部分食客来这儿吃饭，一般都是以烧烤开场，然后以一碗馄饨结束。馄饨皮薄薄地透着光，内里的肉馅若隐若现。咬下去就是弹嫩的口感，看似清澈的汤头入口实则很鲜。在放肆撸串后，来上一碗这个，别提多舒坦了。
| 菜品特色&价位 |
7.8分
羊肉串，3元/串；馄饨，8元/份。除此之外，店内还有土豆、茄子、娃娃菜、韭菜等素串，价格也都是几元钱一串。不过因为来撸串的人多，老板在忙不过的时候，素串一般是不烤的，这一点大家在下单前一定要提前问清楚老板能不能烤哦。
| 环境&卫生&服务 |
7.5分
因为馆子地方不大，所以才有了外面小桌排长队的现象。不过别看店不大，老板夫妇二人却是热情周到，而且分工也很明确。老板负责烧烤，老板娘就负责包馄饨、煮砂锅，尽量满足每位食客的需求。
论起食客对这家馆子的喜爱，就更有说头了。从门前施工还是小土堆时就追着吃了，遇到没有位置时就蹲在门口，前面放个凳子，然后把串摆在凳子上吃。这份执着，至今也没有改变！最后综合打分8分。（仅限当天出品质量，测评标准为满分10分）
- 烧烤的二三事 -
店名：鲁记烧烤
地址：郑州市二七区淮河东路和淮南街交叉口向南100米路西（点击导航）
消费：人均45元
营业时间：18:00-24:00
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