以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!银鱼烘蛋的做法主料:鸡蛋2枚、银鱼干20克。辅料:油适量、盐0.5茶匙、姜5克、小葱15克、淀粉水20克。银鱼干用清水冲洗干净后,浸泡至软,再沥干水备用,姜切米,小葱切葱花。锅中不放油,银鱼入锅煸干水汽。银鱼与姜末加入到蛋液中拌匀。起锅,放少量油润锅,蛋液倒入。稍微煎挺后,划碎炒香即可盛出。

银鱼烘蛋的做法?主料:鸡蛋2枚、银鱼干20克辅料:油适量、盐0.5茶匙、姜5克、小葱15克、淀粉水20克,接下来我们就来聊聊关于银鱼烘蛋的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
银鱼烘蛋的做法
主料:鸡蛋2枚、银鱼干20克。
辅料:油适量、盐0.5茶匙、姜5克、小葱15克、淀粉水20克。
银鱼干用清水冲洗干净后,浸泡至软,再沥干水备用,姜切米,小葱切葱花。
鸡蛋敲入碗中,加入适量淀粉水拌匀。
少许盐调味,葱花加入拌匀。
锅中不放油,银鱼入锅煸干水汽。
银鱼与姜末加入到蛋液中拌匀。
起锅,放少量油润锅,蛋液倒入。
稍微煎挺后,划碎炒香即可盛出。
