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鸡柳肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。
鸡柳肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。
腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。
锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好。
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从长远来看，这种方法被证明可以促使肌肉明显增长。如果摄入量超过一定的阈值，蛋白质的合成就会受限。如果是以乳清饮料的形式摄入乳清蛋白，运动者可以在运动结束后立即饮用。按每公斤体重1克的标准，在健身前后立即摄入以及在运动后1小时内摄入可快速吸收的碳水化合物，可以明显抑制肌肉分解，并大大促进肌肉快速和明显的增长。在这种情况下，大量分泌的胰岛素促进了氨基酸向工作中的肌肉运输，为蛋白质合成奠定基础。
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