中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。玉米的饮食禁忌玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
这个蔬果盘饰是用：芒果，玉米，菜心，洋葱材料来制作的，每做一个盘饰首先要结合生活中的需要，更有构思，在制作的过程中，需要是耐心，用心，坚持。
By 风雨过后迎彩虹
用料
- 玉米 1根
- 芒果 3个
- 菜心 4条
- 洋葱 半个
做法步骤
1、准备好上图材料，洋葱是摆盘中加上去的
2、玉米粒用小刀慢慢取岀，不要取玉米的半截，因为做出来效果欠佳
3、菜心定位
4、芒果切两刀，对边切，看上图
5、芒果刻成圆型，看上图
6、把芒果放好，然后慢慢摆玉米粒，看上图
7、摆放好啦在菜心的底部放半边洋葱，这样作品就完成了，希望大家喜欢，祝大家新的一年里万事胜意！身体健康！家庭幸福！
玉米的营养功效
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米的饮食禁忌
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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