今天的美食好分享到这里了，关于桂圆莲子汤你有什么独特的想法，记得留言到下方，明天想吃什么美食记得评论，我们一起分享美食。
冬天多喝此甜汤，每天一碗，营养又驱寒，女人要多喝
冬季美食里，最常见的就是汤，在这个天寒地冻的寒冬里，环境干燥，润喉抗寒是最重要的事情，那么在这个严寒的冬季里，吃什么可以使我们的身体升温，当然要数桂圆莲子，桂圆莲子的吃法有很多种，不仅保暖驱寒还能美容养颜。
桂圆也可以称之为龙眼，叫法不一样，但是东西是一样的，功效也是一样的，龙眼还有一种吃法，就是晾成干，也就是我们常说的桂圆干，冬季里很多小伙伴，不管什么样的天气都手脚冰凉，这样的人其实就是体寒。
那么在这个寒冷的冬季里，我们们应该在怎样保护自己的身体，防止感冒的同时还能给身体驱寒呢？下面教大家一种吃法，桂圆莲子羹，做饭简单，营养美味，桂圆和莲子搭配到一起是非常有营养的美食，不仅能增强抵抗力，还能驱寒养胃。
自古起来最名贵的食物里就有桂圆和莲子，可以煲汤，可以煮美食，每天坚持吃几粒，营养健康，养身体，多喝桂圆莲子汤，能帮助睡眠，帮助消化，做法简单，主要还是好吃，味道香甜美味，下面我来教大家怎么样做出一锅有人的桂圆莲子汤。
【菜品】：桂圆银耳莲子汤
【烹饪食材】：桂圆10个，莲子10个，红枣5个银耳半朵，冰糖40克，清水适量
【烹饪步骤】：
1、首先将原料称好，放在碗里备用，可以提前准备一个家庭版小秤砣，以后也可以用到。
2、银耳提前泡发，用温水泡发，泡发之银耳全部打开，泡好后用清水再冲洗一下，这样煮出的汤水会更加清澈。
3、红枣和莲子洗好，泡发，备用，提前泡好，能保证口感。
4、将泡发好的银耳去蒂，撕成小叶，放到多功能锅里，加入清水，大火烧开。
5、烧开后转小火，慢炖20分钟，加入桂圆，莲子，枸杞，再小火慢炖20分钟。
6、20分钟后放入红枣，莲子，小火炖15分钟，注意时间，不要煮的时间太长，容易流失营养成分。
7、十五分钟后，放入冰糖，小火慢炖15分钟左右，直到冰糖化开。
关火焖十分钟，即可出锅，一道简单营养的美食就完成了
【烹饪小贴士】：
1、做法简单，注意不要用家里的铁锅，铁锅容易流失原本的味道
2、银耳尽的要用温水泡发，不要用开水，开水会流失银耳出胶量
3、桂圆莲子汤一到非常简单又有营养的美食，记得给家人分享。
4、冬季多喝能增强抵抗力，驱寒暖身。
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【文案编辑】目海食精致颖
