主料：猪肝300克、泡姜半碗辅料：植物油20克、食盐5克、辣椒5个、淀粉6克，现在小编就来说说关于泡姜猪肝怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!辅料：植物油20克、食盐5克、辣椒5个、淀粉6克。红线椒斜着切成椭圆形的圈。锅里放入适量油，烧到8成热，倒入猪肝快速翻炒至熟，出锅待用。
泡姜猪肝怎么做?主料：猪肝300克、泡姜半碗辅料：植物油20克、食盐5克、辣椒5个、淀粉6克，现在小编就来说说关于泡姜猪肝怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
主料：猪肝300克、泡姜半碗。
辅料：植物油20克、食盐5克、辣椒5个、淀粉6克。
制备好原材料。
红线椒斜着切成椭圆形的圈。
泡姜切成薄片。
猪肝切成薄片。
猪肝里加入适量盐和淀粉，拌匀。
锅里放入适量油，烧到8成热，倒入猪肝快速翻炒至熟，出锅待用。
锅里再放入适量油，烧到七成热，倒入辣椒翻炒，加入适量盐翻炒均匀。
加入泡姜翻炒。
加入炒好的猪肝翻炒均匀。
出锅了。
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