下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!竹鲜笋怎么做竹笋洗净,备用,猪肉洗净切丝,用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻,锅置火上,倒入适量植物油烧热。放入干辣椒小火煸香,倒入肉丝,迅速翻炒至猪肉颜色变成透明,放入笋,翻炒均匀,调入食盐继续翻炒。食材都炒熟后,调入鸡精,翻炒均匀,关火,起锅,上桌。

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竹鲜笋怎么做
竹笋洗净,备用,猪肉洗净切丝,用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻,锅置火上,倒入适量植物油烧热。
放入干辣椒小火煸香,倒入肉丝,迅速翻炒至猪肉颜色变成透明,放入笋,翻炒均匀,调入食盐继续翻炒。
食材都炒熟后,调入鸡精,翻炒均匀,关火,起锅,上桌。
