不论生茶还是熟茶，两种都含有较高的营养元素，如茶多酚、氨基酸、蛋白质等，能够提神醒脑，缓解疲劳，抗氧化等，普洱生茶具有清热消暑、消食的作用，但是熟茶性温，饮用过多的话，很容易导致上火的现象，因此，在饮用的时候一定要注意用量。
饮茶是我国的传统习惯，现在有很多人喜欢喝茶，每天茶不离手，并且调查显示，在饮茶的群体中，中老年人居多，夏天来临，天气逐渐开始炎热，喝茶也成了一种解暑降燥的方式。
夏天喝茶好处多多，茶中含有较多的茶多酚，可以起到抗氧化的作用，此外，天气暖和后很容易犯困，喝茶还可以提神醒脑，明目益思，中老年夏日饮茶，可以解渴，帮助消化，清火养神，对身体大有益处，下面是5种适合夏季饮用的“清火茶”，不妨做个参考。
1、胖大海
胖大海又被称为大海、大发，是植物胖大海的成熟种子，干燥后而制成的，胖大海对于长期抽烟的人、咽喉不舒适的人来说大有益处，很多人都会饮用胖大海来缓解上火的现象。
胖大海中含有胖大海素、多糖类、脂肪酸、微量元素等，在冲泡之后膨大数倍，饮用起来微甜，可以根据自己的需要，加入适当的枸杞、陈皮等物质，适当饮用可以促进肠胃蠕动，清火降燥，对于中老年人来说，在给身体补充水分的同时，还可以获取营养。
2、普洱茶
普洱茶是中国最为复杂神秘的一种茶，它以云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特的品质，它有生茶和熟茶之分，生茶在冲泡之后汤色黄绿透亮，有淡淡的兰花香；熟茶冲泡之后汤色浓郁明亮，味道沉香醇厚，两种茶都受到了很多人的欢迎。
不论生茶还是熟茶，两种都含有较高的营养元素，如茶多酚、氨基酸、蛋白质等，能够提神醒脑，缓解疲劳，抗氧化等， 普洱生茶具有清热消暑、消食的作用，但是熟茶性温，饮用过多的话，很容易导致上火的现象，因此，在饮用的时候一定要注意用量。
3、青驰菊茶
菊花是花中四君子之一，从古至今留下了很多对它的赞美，我国是菊花的故乡，菊花的品种高达3000余种，青驰菊也是其中的一种，它产自河南开封，北宋时期就被列为了贡品，直到现在还有很多人喜欢，它营养丰富口感好，是一款夏季养生佳品。
青驰菊含有丰富的菊甙、氨基酸、类黄酮、水苏碱等物质，它花朵硕大美观、颜色金黄亮丽、花瓣紧实，冲泡时一朵即可泡满一杯，经过3~5分钟闷泡后，营养物质也融入在茶汤中，汤汁呈现出清澈的金黄色，散发出阵阵菊花清香，看起来十分怡人。
日常饮用，可以起到很好的清热去火、抗氧化、抗衰老、消除疲劳的效果，中老年人夏季饮用可以缓解困乏的现象，对身体有很大的帮助，还可以搭配上枸杞、山楂、陈皮等物质，口感和营养也更好。
4、苦荞茶
苦荞被人们誉为“五谷之王”，近几年来，随着对苦荞营养成分研究的深入，它也成了人们日常养生的必备品，苦荞茶是将苦荞经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制成的粮食茶，它味甘性凉，是一种非常适合在夏季饮用的茶饮。
苦荞茶中含有丰富的钙、硒、铁、磷等人体所需的元素，还有较高的膳食纤维，饮用之后还能产生饱腹感，对于夏季想要控制体重的人来说，可以适量的喝一些苦荞茶，对清热解暑及减脂都有一定的帮助。
5、华中医决明子
决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，微炒后的决明子浸泡代茶饮，现如今市面上决明子的品质差异很大，而华中医决明子颗粒饱满，有微微的光泽，经过冲泡后也没有杂质，汤汁清澈明亮，日常很多人会饮用决明子茶养生。
它含有丰富的决明子素、氨基酸、大黄素等物质，能够明目清心，缓解视力疲劳的现象，对于长期面对电脑的人群来说，十分受用，并且中老年在饮用时，可以搭配上枸杞、陈皮等物质，在给人体补充水分的同时，又可以滋养身心，舒缓情绪。
